"La Cerbaiola" Salvioni

Montalcino Toskana

Wein ist Teamarbeit für die Familie Salvioni, die seit drei Generationen exzellente Weine produziert. Schon der Großvater Umberto begann damit, Wein für Freunde herzustellen, und heute arbeiten auch seine Enkel in der Azienda mit. Die Trauben werden von Hand selektiert, und nur die besten Jahrgänge werden für den berühmten Brunello verwendet. Der Wein von Salvioni ist unverwechselbar und zählt zu den besten und begehrtesten Weinen Italiens. Die 20 Hektar Weinberge von "La Cerbaiola" liegen auf einer wunderschönen Ebene, 420 Meter über dem Meeresspiegel. Hier entsteht ein einzigartiger Brunello mit außergewöhnlichem Charakter durch liebevolle Pflege und konsequente Ertragsreduzierung.\